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Thé des Cordeliers

Thés parfumés – Thés d’origines – Infusions

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Thés Sombres - Pu'er

Les Pu Erh ou « thés sombres » sont des thés noirs fermentés, généralement produits dans la province Chinoise du Yunnan. On distingue de grandes catégories : le Pu’er Sheng «cru» floral et vif et le Shu «cuit» aux notes de sous-bois et rond en bouche. Ce thé est reconnu pour ses propriétés digestives et brûle graisse. Idéal après les repas.

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